Kars Reiseführer: Ani, Schneewinter und Käse
Deine erste Reise nach Kars: die Ruinen von Ani, Burg und Straßen aus der Russenzeit, der zugefrorene Çıldır-See, der Ostexpress, Essen und Reisezeit.
· 4 Min. Lesezeit
Kars auf der nordostanatolischen Hochebene ist zwei Tage wert: einen für die mittelalterlichen Ruinen von Ani an der armenischen Grenze, einen für die Burg, die Steinkirchen und die Straßen aus der russischen Zeit. Komm im Sommer für grüne Hochweiden oder im Winter für Schnee, den zugefrorenen Çıldır-See und den malerischen Ostexpress.
Kars fühlt sich anders an als jeder andere Ort in der Türkei: weite Horizonte, frische Luft selbst im Juli, prächtige Steinbauten aus dem 19. Jahrhundert und eine Küche rund um Käse, Honig und Gans. So würden wir einen ersten Besuch verbringen.
Warum ist Ani der Höhepunkt?
Ani war einst eine große mittelalterliche Stadt an der Seidenstraße. Heute stehen ihre Kirchen, Mauern und ihre Moschee allein auf einem grasbewachsenen Plateau über der Achurjan-Schlucht, die die Grenze zu Armenien bildet. Zwischen den Ruinen umherzugehen, nur mit dem Wind als Begleiter, gehört zu den bewegendsten Erlebnissen in der Türkei.
Die Stätte liegt rund 40 km von Kars entfernt. Das Ticket für ausländische Gäste kostete laut offizieller Preisliste am 8. Oktober 2026 8 €, und es ist im Museum Pass Türkiye enthalten. Plan mindestens drei Stunden ein und nimm Wasser, einen Hut und eine winddichte Jacke mit – Schatten gibt es kaum, und auf dem Plateau kann es windig sein.
Kathedrale von Ani
Historisch & Kulturell · Kars
Die Kathedrale von Ani ist das größte erhaltene Gebäude der Stätte, mit einem weiten, eleganten Innenraum.
Zu Kathedrale von AniChurch of Saint Gregory of Tigran Honents
Religiöse Stätten · Kars
In der Kirche des Tigran Honents sind einige der schönsten Wandmalereien von Ani erhalten.
Zu Church of Saint Gregory of Tigran HonentsSt. Gregoriuskirche (Ani)
Religiöse Stätten · Kars
Die runde Kirche des heiligen Gregor von Abughamrenz ist ein kleines Juwel nahe der Mauern.
Zu St. Gregoriuskirche (Ani)Was gibt es in Kars selbst zu sehen?
Das Stadtzentrum ist kompakt und gut zu Fuß zu erkunden. Steig hinauf zur Burg von Kars, um über die Altstadt und den Fluss zu blicken, und geh dann hinunter zur Apostelkirche aus dem 10. Jahrhundert, die vor Ort als Kümbet-Moschee bekannt ist. Rund ums Zentrum fallen die steinernen Herrenhäuser und öffentlichen Gebäude aus der russischen Zeit des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts auf, die Kars sein ungewöhnliches, fast baltisches Gesicht geben.
Zitadelle von Kars
Historisch & Kulturell · Kars
Die Burg von Kars thront auf dem Hügel über der Altstadt; geh am späten Nachmittag hinauf, wenn das Licht am schönsten ist.
Zu Zitadelle von KarsKümbet Kilise
Religiöse Stätten · Kars
Die Apostelkirche (Kümbet) ist eines der ältesten Gebäude der Stadt.
Zu Kümbet KiliseKars Museum
Museen · Kars
Das Museum Kars widmet sich der Archäologie und Volkskunde der Region.
Zu Kars MuseumPeynir Müzesi
Museen · Kars
Das Käsemuseum ist ein unterhaltsamer Stopp, um mehr über Kars-Gravyer und Kaşar zu erfahren.
Zu Peynir MüzesiWie ist Kars im Winter?
Kars ist eines der großen Winterziele der Türkei. Schnee bedeckt die Hochebene, Ani wird weiß, und im Norden, in der Nachbarprovinz Ardahan, friert der Çıldır-See zu: Einheimische Fischer schlagen Löcher ins Eis, und Pferdeschlitten gleiten über den See.
Sarıkamış in der Provinz Kars ist ein Skigebiet, bekannt für Pulverschnee zwischen Kiefernwäldern. Und der Touristische Ostexpress (Turistik Doğu Ekspresi) verkehrt als Wintersaison zwischen Ankara und Kars – 2025–26 von Ende Dezember bis Anfang März –, die Termine gibt die TCDD jeden Herbst bekannt. Zieh dich für echte Kälte an: Thermoschichten, eine warme Mütze, Handschuhe und Stiefel mit gutem Profil.
Sarıkamış-Allahuekber Dağları Millî Parkı
Natur & Abenteuer · Selim
Der Nationalpark Allahuekber-Berge bei Sarıkamış schützt Wälder und die Gedenklandschaft von 1914–15.
Zu Sarıkamış-Allahuekber Dağları Millî ParkıUnd im Sommer?
Von Juni bis September wird die Hochebene grün, Wildblumen überziehen die Wiesen, die Tage sind warm und die Nächte bleiben kühl. Das ist die angenehmste Zeit für lange Spaziergänge in Ani, Vogelbeobachtung am Kuyucuk-See und Fahrten durch die Dörfer. Nimm selbst im Juli eine Jacke mit.
Kuyucuk-See
Natur & Abenteuer · Arpaçay
Der Kuyucuk-See ist ein kleines Feuchtgebiet, das bei Vogelfreunden berühmt ist, besonders während des Vogelzugs.
Zu Kuyucuk-SeeWas sollte ich in Kars essen?
Käse und Honig sind tolle Mitbringsel; die Läden schweißen den Käse für die Reise vakuumdicht ein.
- Kars-Gravyer und Kaşar-Käse – probier vor dem Kauf in den Käseläden im Zentrum.
- Kars-Honig von den blumenreichen Hochweiden.
- Gänsebraten (kaz), eine Winterspezialität, oft mit Bulgur-Pilaw serviert.
- Kräftige Suppen und Teigtaschen, die gut zum Klima passen.
Wie komme ich nach Kars?
- Mit dem Flugzeug: Der Flughafen Kars Harakani (KSY) hat Flüge aus Istanbul und Ankara; ins Zentrum ist es nur eine kurze Fahrt.
- Mit dem Zug: Der Touristische Ostexpress ab Ankara ist eine Reise für sich und im Winter beliebt – buche, sobald der Ticketverkauf startet.
- Mit dem Bus: Fernbusse verbinden Kars mit Erzurum und der übrigen Türkei.
- Nach Ani: per Taxi, mit einer örtlichen Minibustour oder dem Mietwagen; lass dir vom Hotel eine Hin- und Rückfahrt mit Wartezeit organisieren.
Ein Zwei-Tage-Plan
- Tag 1 vormittags: Ani (früh hinfahren – wegen des Lichts und weil weniger los ist).
- Tag 1 nachmittags: zurück in die Stadt zur Apostelkirche und durch die alten Straßen; im Winter Gans zum Abendessen.
- Tag 2 vormittags: Burg von Kars und Museum.
- Tag 2 nachmittags: im Winter der Çıldır-See, im Sommer der Kuyucuk-See und die Dörfer.
- Zusatztag: Sarıkamış zum Skifahren oder für Waldspaziergänge.
Kars belohnt alle, die ein bisschen weiter reisen. Pack Kleidung zum Schichten ein, probier den Käse und gib Ani die Zeit, die es verdient – und check auf TripNVB an den Orten ein, die du besuchst, damit die nächsten Reisenden wissen, was sie erwartet.
Quellen
Dieser Artikel wurde vom TripNVB-Team aus unseren eigenen Daten erstellt: Orte, Lagen und Fakten stammen aus unseren Einträgen. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch auf der Seite des Ortes.
Der ganze Provinz Kars-Reiseführer →
