السياحة في قارص: آني وشتاء الثلج والجبن المحلي
خطّطوا لزيارتكم الأولى إلى قارص: أطلال آني، والقلعة وشوارع الحقبة الروسية، وبحيرة جيلدير المتجمدة، وقطار الشرق السريع، والمطبخ المحلي ومتى تذهبون.
· 3 دقائق قراءة
تستحق قارص (Kars)، على الهضبة الشمالية الشرقية لتركيا، يومين: يومًا لأطلال آني القروسطية على الحدود الأرمنية، ويومًا للقلعة والكنائس الحجرية وشوارع المدينة العائدة إلى الحقبة الروسية. تعالوا صيفًا من أجل المرتفعات الخضراء، أو شتاءً من أجل الثلج وبحيرة جيلدير (Çıldır) المتجمدة وقطار الشرق السريع ذي المناظر الخلابة.
قارص تختلف عن أي مكان آخر في تركيا: آفاق واسعة، وهواء منعش حتى في يوليو، ومبانٍ حجرية فخمة من القرن التاسع عشر، ومطبخ قائم على الجبن والعسل والإوز. وهكذا كنا سنقضي الزيارة الأولى.
لماذا تُعد آني أجمل ما في الرحلة؟
كانت آني يومًا مدينة قروسطية عظيمة على طريق الحرير، وتقف كنائسها وأسوارها ومسجدها اليوم وحيدة على هضبة معشوشبة تطل على وادي نهر أخوريان الذي يرسم الحدود مع أرمينيا. والتجول بين الأطلال والريح وحدها رفيقتكم من أكثر التجارب تأثيرًا في تركيا.
يبعد الموقع نحو 40 كم عن قارص. وكانت تذكرة الزوار الأجانب 8 يورو في قائمة الأسعار الرسمية في 8 أكتوبر 2026، وهو مشمول في بطاقة متاحف تركيا (Museum Pass Türkiye). خصصوا ثلاث ساعات على الأقل، واحملوا ماءً وقبعة وطبقة واقية من الريح — فالظل قليل والهضبة قد تكون عاصفة.
كاتدرائية أني
تاريخية وثقافية · Kars
كاتدرائية آني أكبر مبنى باقٍ في الموقع، بداخل فسيح وأنيق.
الانتقال إلى كاتدرائية أنيChurch of Saint Gregory of Tigran Honents
الأماكن الدينية · Kars
تحتفظ كنيسة تيغران هونينتس ببعض أجمل الرسوم الجدارية في آني.
الانتقال إلى Church of Saint Gregory of Tigran HonentsChurch of Saint Gregory of Abughamrents
الأماكن الدينية · Kars
كنيسة القديس غريغوريوس أبوغامرينتس المستديرة جوهرة صغيرة قرب الأسوار.
الانتقال إلى Church of Saint Gregory of Abughamrentsماذا نرى في مدينة قارص نفسها؟
وسط المدينة صغير ويسهل التجول فيه سيرًا. اصعدوا إلى قلعة قارص لتطلّوا على الحي القديم والنهر، ثم انزلوا إلى كنيسة الرسل الاثني عشر من القرن العاشر، المعروفة محليًا بجامع كومبت (Kümbet). وحول المركز، تأمّلوا القصور والمباني العامة الحجرية من الحقبة الروسية في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، التي تمنح قارص مظهرها الفريد الأقرب إلى مدن البلطيق.
Castle of Kars
تاريخية وثقافية · Kars
تقف قلعة قارص على التل فوق البلدة القديمة؛ اذهبوا في آخر العصر من أجل الضوء.
الانتقال إلى Castle of KarsKümbet Kilise
الأماكن الدينية · Kars
كنيسة الرسل الاثني عشر (كومبت) من أقدم مباني المدينة.
الانتقال إلى Kümbet KiliseKars Museum
المتاحف · Kars
يعرض متحف قارص آثار المنطقة وتراثها الشعبي.
الانتقال إلى Kars MuseumPeynir Müzesi
المتاحف · Kars
متحف الجبن محطة ممتعة للتعرّف إلى جبن قارص من نوعي غرافيير (gravyer) وكاشار (kaşar).
الانتقال إلى Peynir Müzesiكيف تبدو قارص في الشتاء؟
قارص من أجمل الوجهات الشتوية في تركيا. يغطي الثلج الهضبة، وتكتسي آني بالبياض، وإلى الشمال، في ولاية أرداهان المجاورة، تتجمد بحيرة جيلدير: يحفر الصيادون المحليون ثقوبًا في الجليد، وتنساب الزلاجات التي تجرها الخيول فوق البحيرة.
وساريكاميش (Sarıkamış)، في ولاية قارص، منتجع تزلج يشتهر بثلجه البودري بين غابات الصنوبر. ويسير قطار الشرق السريع السياحي (Turistik Doğu Ekspresi) بين أنقرة وقارص موسمًا شتويًا — ففي 2025–26 سار من أواخر ديسمبر حتى بداية مارس — وتعلن TCDD مواعيده كل خريف. استعدوا لبرد حقيقي: ملابس حرارية، وقبعة دافئة، وقفازات، وأحذية جيدة التماسك.
Sarıkamış-Allahuekber Dağları Millî Parkı
الطبيعة والمغامرة · Selim
تحمي حديقة جبال الله أكبر الوطنية قرب ساريكاميش الغابات والمشهد التذكاري لأحداث 1914–15.
الانتقال إلى Sarıkamış-Allahuekber Dağları Millî Parkıوفي الصيف؟
من يونيو إلى سبتمبر تخضرّ الهضبة، وتكسو الأزهار البرية المروج، وتكون الأيام دافئة والليالي منعشة. إنه أنسب وقت للنزهات الطويلة في آني، ومراقبة الطيور حول بحيرة كويوجوك (Kuyucuk)، والتجول بالسيارة بين القرى. واحملوا سترة حتى في يوليو.
Lake Kuyucuk
الطبيعة والمغامرة · Arpaçay
بحيرة كويوجوك أرض رطبة صغيرة يعرفها محبو مراقبة الطيور، خاصة في مواسم الهجرة.
الانتقال إلى Lake Kuyucukماذا نأكل في قارص؟
الجبن والعسل هدايا رائعة تحملونها معكم؛ وتغلّف المحلات الجبن بالتفريغ الهوائي للسفر.
- جبن قارص من نوعي غرافيير وكاشار — تذوّقوه قبل الشراء في محلات الجبن وسط المدينة.
- عسل قارص، من مروج المرتفعات الغنية بالأزهار.
- الإوز المشوي (kaz)، طبق شتوي مميز يُقدَّم غالبًا مع برغل مطبوخ.
- حساءات دسمة وفطائر محشوة تلائم المناخ.
كيف نصل إلى قارص؟
- جوًا: في مطار قارص هرقاني (KSY) رحلات من إسطنبول وأنقرة، والمسافة إلى المركز قصيرة.
- بالقطار: قطار الشرق السريع السياحي من أنقرة رحلة قائمة بذاتها، ويحظى بشعبية في الشتاء — احجزوا فور فتح باب التذاكر.
- بالحافلة: تربط الحافلات بين المدن قارص بأرضروم وبقية تركيا.
- إلى آني: بسيارة أجرة، أو جولة بحافلة صغيرة محلية، أو سيارة مستأجرة؛ واطلبوا من فندقكم ترتيب رحلة ذهاب وعودة مع وقت انتظار.
برنامج ليومين
- صباح اليوم 1: آني (اذهبوا مبكرًا من أجل الضوء وقلة الزوار).
- بعد ظهر اليوم 1: العودة إلى المدينة لزيارة كنيسة الرسل الاثني عشر والشوارع القديمة؛ وعشاء مع الإوز في الشتاء.
- صباح اليوم 2: قلعة قارص والمتحف.
- بعد ظهر اليوم 2: بحيرة جيلدير في الشتاء، أو بحيرة كويوجوك والقرى في الصيف.
- يوم إضافي: ساريكاميش للتزلج أو للمشي في الغابات.
تكافئ قارص المسافرين الذين يذهبون أبعد قليلًا. احملوا ملابس بطبقات، وتذوّقوا الجبن، وامنحوا آني الوقت الذي تستحقه — وسجّلوا حضوركم في TripNVB في الأماكن التي تزورونها، ليعرف المسافر التالي ما ينتظره.
المصادر
أعدّ فريق TripNVB هذا المقال من بياناتنا: الأماكن والمواقع والمعلومات مأخوذة من سجلاتنا. تحقق من ساعات العمل والأسعار في صفحة المكان قبل الذهاب.
دليل قارص الكامل ←
